photo Animation Pêche et Nature à Millau pour les enfants

Animation Pêche et Nature à Millau pour les enfants

Pêche

Millau 12100

Le 14/07/2021

Lors de cette intervention, vous découvrirez les principales espèces de poissons présentes dans le département de l'Aveyron, le matériel de pêche et la gestuelle nécessaire pour pratiquer (escher, lancer, ferrer et même décrocher un poisson). Les poissons capturés seront identifiés et remis à l'eau en fin de séance. Tout le matériel est fourni, ainsi que la carte de pêche pour la durée de l'activité (Pass'Pêche). Animation encadrée par un animateur de l'école de pêche fédérale de l'Aveyron et un moniteur de la Compagnie des Guides de Pêche de l'Aveyron, titulaire d'un BPJEPS Pêche et d'une carte professionnelle. Animation pour les enfants de plus de 8 ans. (Si moins de 8 ans un adulte doit accompagner) Prévoir des chaussures d'eau, une gourde et une casquette. Rendez-vous devant le restaurant "Le Cabanon" ,   plage de Gourg de Bades Réservation obligatoire

photo Marché aux poissons de Marignane : La Marée d'An-To

Marché aux poissons de Marignane : La Marée d'An-To

Marché

Marignane 13700

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

"Ils sont 7 à 8 pécheurs à avoir pris part au projet et à mettre en commun leur pêche à la vente sur les étals. Du poisson de mer, ainsi que du poisson de l'étang... Les variétés sont diverses suivant ce que ramèneront les filets, mais l'on peut déjà trouver des sardines, des loups, des daurades et même parfois du thon et du poulpe. Pour les amateurs de coquillages, les moules, huîtres et autres palourdes sont également de la partie." La Marée d'An-To vous propose également la livraison de vos plateaux plancha et vos plateaux de coquillages sur commande à partir de 18h.

photo Concours de pêche

Concours de pêche

Pêche

Rosporden 29140

Le 07/08/2021

Concours truites sur le secteur du Camping - Rozanduc à Rosporden Inscription de 13h45 à 14h15 (Adultes 10€ / Enfants 7€) Concours de 14h30 à 17h pour les adultes Concours de 14h30 à 16h30 pour les jeunes (-16 ans) Prises limitées à 10 poissons Pêche aux appâts naturels uniquement, cuillères et mouches interdites Une seule canne par pêcheur, un seul hameçon simple par ligne Secteur exclusif pour les jeunes Dotations - Coupes - Lots - Buvette Organisation : AAPPMA de l'Aven et des étangs de Rosporden PAS BESOIN DE PASS SANITAIRE

photo Découverte de l'Atlas des poissons d'eau douce du limousin

Découverte de l'Atlas des poissons d'eau douce du limousin

Visite guidée, Exposition

Égletons 19300

Le 07/08/2021

Découverte de l'Atlas des poissons d'eau douce du Limousin par Sébastien VERSANNES JANODET de la Maison de l'eau et de la pêche. À 14h00 à l'Office de Tourisme Ventadour Egletons Monédières pour la visite de l'exposition commentée puis sortie sur le terrain au bord de la rivière. Gratuit. Places limitées. Renseignements au 05 55 93 04 34 ou accueil@tourisme-egletons.com

photo Initiation à la pêche

Initiation à la pêche

Nature - Environnement, Pêche, Pour enfants, Nature - Environnement

Marcenais 33620

Le 27/08/2021

Accompagné d’une guide de pêche et nature, partez à la découverte des milieux aquatiques en vous initient à la pêche au bouchon Venez découvrir la vie étonnante qui se cache dans l’étang. Prêts pour une partie de pêche au bouchon ? une fois observés… les poissons regagneront leur milieu naturel. Pour bien vous recevoir : Masque obligatoire / Distanciation sociale / Pass sanitaire à présenter pour les adultes accompagnateurs

photo Spectacle « À la pêche », par la compagnie les passeurs de rêve.

Spectacle « À la pêche », par la compagnie les passeurs de rêve.

Spectacle, Théâtre, Théâtre

FLERS 61100

Le 21/11/2021

Sur un bateau ou au fond de la mer, suivre le fil des flots et des mots pour aller à la pêche aux trésors, aux sons et aux animaux. Bulles de douceur, jeux de voix, de mouvements et de doigts à partager pour être heureux comme des poissons dans l’eau. Aurélie Lecorps et Didier Dufout. Spectacle pour les petits et leurs parents. À 16h, sur réservation, gratuit. + Ateliers famille, Pour les enfants à partir de 3 ans, de 14h à 18h, entrée libre, gratuit.

photo Découvrez les secrets du brochet

Découvrez les secrets du brochet

Manifestation culturelle

CONTES, 06390

Le 09/10/2021

Le brochet : roi des eaux dormantes ? Comment reconnaître un brochet et tout savoir sur ce grand dentu qui habite le marais ? Raphaël vous propose de partir à sa rencontre le samedi 09 octobre aux marais de Contes. Ces étangs, de faible profondeur, abritent des poissons d’espèces cyprinicoles comme le Gardon, la Brème, la Carpe, la Brochet, la Perche.. En parallèle du concours carna contes, rencontre de pêche fondée sur des sciences participatives pour récolter des données sur cette espèce emblématique du Pas-de-Calais, une visite guide contée du marais pour trouver les zones de frayères (petits nids d’amour) des brochets sera organisée. Préparez chaussures de randonnées ou bottes, lunettes polarisantes ou même jumelles, et venez découvrir tous les secrets du marais et de cet habitant hors norme et ses espèces d’accompagnement. Visite gratuite accessible à tous sur inscription obligatoire au 03.91.92.02.03 Rdv 10h30 pour une visite d’environ 1h dans les marais de Contes. Pass sanitaire obligatoire.

photo Les Nuits du Tourisme - La Halle aux musiciennes

Les Nuits du Tourisme - La Halle aux musiciennes

Chorale - Chant, Visites et circuits, Musique classique, Patrimoine - Culture

LE HAVRE 76600

Le 02/10/2021

Inaugurée en 1953, la Halle aux poissons occupe une position stratégique à l'interface de la ville et des ports, port de commerce, port de pêche et port de plaisance. Sa deuxième vie commence cette année avec de nombreuses actions de préfiguration de ce futur pôle de vie hybride, lieu culturel, festif, solidaire et responsable dédié à la mer. Des visites mêlant histoire, architecture et présentation du projet alterneront avec des moments musicaux proposés successivement par la violoncelliste Caroline Tref et la violoniste Solène Chaigneau. Le bar de la Halle proposera une sélection de boissons. Lieu de rendez-vous : Halle aux poissons Animations musicales toutes les demi-heures dès 19h15. Dernière intervention à 22h45. Durée : 15 minutes environ. Visite toutes les demi-heures dès 19h. Dernière visite à 22h30. Durée : 15 minutes environ. Nombre de places limité. Inscription sur place. Le pass sanitaire sera obligatoire (à partir de 12 ans).

photo Journées du patrimoine - Tour carrée

Journées du patrimoine - Tour carrée

Culte et religion

Penmarch 29760

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

C'est l'ancienne église Saint-Guénolé (XVe siècle), en ruines au XVIIIe siècle. Il subsiste la tour ouest de 1488. En 1489, l'année qui suit son achèvement, le pape Innocent VIII, par une bulle du 11 novembre, érige Saint-Guénolé en succursale de Beuzec-Cap-Caval. Elle est réunie à Penmarch en 1802. La petite chapelle accolée à la tour date de 1845. Dès le début du XVIIIe siècle, l'église tombe en ruines. Le culte y est interdit dès le 23 avril 1722. La façade Ouest de cette église, grosse tour carrée, est surmontée de guérites en pierre, ornées de clochetons gothiques qui en dissimulent la masse. Le portail ressemble beaucoup à celui de Saint-Nonna en Penmarc'h. La niche entre les deux portes est la même, comme aussi la verrière que domine une Notre Dame de Pitié sur la robe de laquelle on a sculpté un navire. Les deux tourelles de chaque côté sont ornées de vaisseaux de guerre, de navires à voiles et de barques de pêche au-dessus de poissons. Au pignon Est, est un fascé de six pièces, armes de Tanguy du Chastel, timbrées d’un casque et d’un lambrequin. Saint-Guénolé était une trève de Beuzec-Cap-Caval, paroisse autrefois importante et tombée aujourd’hui au rang de chapelle[...]

photo JOURNEES EUROPEENNES DU PATRIMOINE - ZONE TECHNIQUE DU PORT DE VALRAS-PLAGE

JOURNEES EUROPEENNES DU PATRIMOINE - ZONE TECHNIQUE DU PORT DE VALRAS-PLAGE

Pêche, Competition sportive

Valras-Plage 34350

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

Le week-end des Journées du Patrimoine est un moment privilégié pour (re) découvrir la richesse des traditions de Valras. Samedi à partir de 15h: - Démonstration de pêche au globe dans l'Orb. Dimanche à partir de 15h: - Démonstration de pêche au globe dans l'Orb. - Challenge Guy Combes, tournoi de joutes organisé par "Lous Ramaïres Valrassiens". de 15h30 à 17h30 : - Concours de pêche destinés aux jeunes de moins de 16 ans sous la responsabilité de leurs parents. Seuls les appâts seront fournis, chacun doit apporter son matériel de pêche. Suivi par la remise des récompenses. Organisé par l'Association de Protection, Plaisance et Pêche (APPP). Les poissons pêchés seront vendus au profit de la Ligue contre le cancer et de la recherche médicale.

photo SE NOURRIR LOCALEMENT AVEC LA NATURE

SE NOURRIR LOCALEMENT AVEC LA NATURE

Repas - Dégustation, Conférence - Débat, Pêche

Montpellier 34000

Le 15/10/2021

Dans le cadre de la semaine du goût, le FRC Occitanie organise un évènement tout public et gratuit sur comment se nourrir localement avec la Nature au travers de différentes Mini-conférences clôturées par une dégustation de gibiers, poissons et plantes sauvages à la Maison Régionale de la Chasse, de la Pêche et de la Nature à Montpellier. Cet évènement se déroulera le 15 octobre de 18h30 à 21h avec inscription.

photo CINÉMA: 'A LA POURSUITE DU ROI PLUMES'

CINÉMA: 'A LA POURSUITE DU ROI PLUMES'

Manifestation culturelle

Frouard 54390

Le 13/10/2021

Johan et son père vivent tous les deux seuls sur l’océan. Johan aime leur bateau : il y a une serre pour faire pousser les carottes, des filets pour pêcher de magnifiques poissons, c’est aussi le lieu idéal pour des parties de cache-cache... Un jour, alors que son père va à terre pour chercher des provisions, il capte un mystérieux message à la radio... et décide alors de partir à la poursuite du Roi Plumes. Durée: 1h18 A partir de 6 ans.

photo LA FÊTE DU HARENG A BOULOGNE-SUR-MER

LA FÊTE DU HARENG A BOULOGNE-SUR-MER

Concert, Foire - Salon, Spectacle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

BOULOGNE-SUR-MER, 62200

Du 20/11/2021 au 21/11/2021

Grillades de harengs frais sur barbecues géants, ventes de harengs marinés, saurés, kippers et en conserve. Les 20 et 21 novembre 2021 de 10h à 19h sur le quai Gambetta. Historique : "À chacun sin pin et s'n'hérin"... La tradition perdure sur le port de Boulogne-sur-Mer grâce à l’association Pêche Animation depuis 1991. Cette 30ème fête est exclusivement dédiée au Hareng, le poisson « ROI » qui fit jadis la richesse du 1er port de pêche de France, Boulogne-sur-Mer. Un morceau de pain, un verre de beaujolais tout juste sorti des caves (à consommer avec modération), un hareng frais grillé sur des barbecues géants installés sur le quai Gambetta, les 20 et 21 novembre de 10h à 19h, le tout pour 4€... voilà ce qui attend les visiteurs durant tout un week-end. Fumé, sauré, vinaigré, en conserve, le hareng sera dégusté sur place et/ou emporté sous toutes ses formes... et les entreprises ne travaillent, pour l’occasion, que le hareng côtier pêché par notre flottille locale, puisque le poisson « ROI » a fait l’excellent choix de fréquenter, à cette période, les côtes boulonnaises, pour s’y reproduire ! Fête populaire : Cette manifestation grand public vise à réhabiliter la consommation[...]

photo Fête du Port de Saint-Malo

Fête du Port de Saint-Malo

Pêche

Saint-Malo 35400

Du 22/10/2021 au 24/10/2021

Ouvrir le port, faire connaître les activités et métiers du port, valoriser les produits de la pêche et notamment l’araignée de mer, proposer des animations pour tous les publics, le tout dans une ambiance festive…, c’est avec ces objectifs qu’Edeis organise la première Fête du port de Saint-Malo. Avec les soutiens de la Région Bretagne, la Ville de Saint-Malo, du Comité des Pêches d’Ille-et-Vilaine, de l’Umih Côte d’Emeraude, Edeis a concocté un programme riche en animations et a choisi le parking de la Gare Maritime de la Bourse, au cœur du port de Saint-Malo, comme « Village » de la Fête Des stands : découverte des activités portuaires et maritimes : pêcheurs, entreprises, lycée maritime Florence Arthaud, institutions, associations… Des animations pédagogiques, ludiques et festives : découverte du milieu marin, concours de cuisine à base d’araignée, scène musicale, fanfares, parade (poisson géant, hippocampes), danses et musiques traditionnelles de Bretagne, animations nautiques, atelier « graffiti » pour les enfants, visites du port, visites de navires, et des surprises … Programme complet en téléchargement ci-dessous. Restauration et bar : Des plats à base d’araignée,[...]

photo La femme-poisson

La femme-poisson

Manifestation culturelle

Fegersheim 67640

Le 27/10/2021

Dans le cadre du festival Vos Oreilles Ont La Parole Emilio vit avec sa famille sur une île au milieu de l’océan. Un jour, il pêche un tout petit poisson doré. Son père veut le donner au roi mais Emilio veut le remettre à la mer. En tentant de sauver le poisson, il fait la connaissance de la mystérieuse Femme-Poisson... A partir de 4 ans - Accessible aux personnes à mobilités réduitesRéservations : 03 88 64 35 05 ou laclef@fegersheim.fr 

photo Stage de pêche à Sainte Eulalie en Born

Stage de pêche à Sainte Eulalie en Born

Fête, Sports et loisirs, Pêche, Pour enfants, Manifestation culturelle, Nature - Environnement

Sainte-Eulalie-en-Born 40200

Du 25/10/2021 au 26/10/2021

Tu as entre 10 et 17 ans et tu veux découvrir et/ou apprendre à pêcher. A Sainte Eulalie en Born, un stage de pêche BORD et BATEAU aura lieu sur 2 jours la première semaine de la Toussaint. - Intitulé : Pêche du bord (plage de Ste Eulalie en Born) et en bateau - Thématiques abordées : feeder (du bord) – carnassiers aux leurres (en bateau) – montages – les nœuds de pêche – poissons et milieux aquatiques prospectés - Age et nombre de places : de 10 à 17 ans – 9 places - Niveau : déjà pêcheurs et débutants Ces ateliers sont encadrés par un moniteur diplômé de la Fédération Départementale (BPJEPS option Pêche de Loisirs) et un moniteur-guide de pêche indépendant avec son bateau(BPJEPS option Pêche de Loisirs). L’ensemble du matériel est fourni.

photo Stage de pêche à Sanguinet

Stage de pêche à Sanguinet

Sports et loisirs, Pêche, Pour enfants, Manifestation culturelle, Nature - Environnement

Sanguinet 40460

Du 03/11/2021 au 04/11/2021

Tu as entre 10 et 17 ans et tu veux découvrir et/ou apprendre à pêcher. A SANGUINET, un stage de pêche BORD et BATEAU aura lieu sur 2 jours. Pêche du bord et en bateau. - Thématiques abordées : feeder (du bord) – carnassiers aux leurres (en bateau) – montages – les nœuds de pêche – poissons et milieux aquatiques prospectés - Age et nombre de places : de 10 à 17 ans – 9 places - Niveau : déjà pêcheurs et débutants Ces ateliers sont encadrés par un moniteur diplômé de la Fédération Départementale (BPJEPS option Pêche de Loisirs) et un moniteur-guide de pêche indépendant avec son bateau(BPJEPS option Pêche de Loisirs). L’ensemble du matériel est fourni.

photo Initiation de pêche à la mouche

Initiation de pêche à la mouche

Atelier, Manifestation culturelle, Animaux, Sports nautiques

LISORS 27440

Du 26/11/2021 au 27/11/2021

L’Abbaye de Mortemer est heureuse de vous faire part de ses deux jours d’initiation à la pêche à la mouche qui aura lieu le vendredi 26 et le samedi 27 novembre 2022 de 9h00 à 18h00. Venez découvrir lors de cet événement, ses trois magnifiques plans d’eau dans un cadre authentique. L’eau cristalline laisse apercevoir des saumons de fontaines, truites arc-en-ciel et fario, poissons trophées et carpes qui vous attendent ! Arnaud, formateur professionnel de pêche à la mouche, sera présent pour vous initier ou vous perfectionner à cette pratique qu’est cette pêche. Stage sur réservation et dans la limite des places disponibles. Pour plus de renseignements, contactez-nous au 02.32.49.54.34 ou au 06.75.75.45.75.

photo week-end animé pour la clôture de la saison du musée du château de Flers

week-end animé pour la clôture de la saison du musée du château de Flers

Atelier, Manifestation culturelle, Exposition, Spectacle, Visites et circuits, Patrimoine - Culture

FLERS 61100

Le 21/11/2021

Derniers jours pour découvrir le musée du château de Flers (visites guidées possibles tout au long de l’année, sur réservation), son musée numérique « La Micro-Folie » et son exposition temporaire « Les couleurs de l’eau ». Différentes animations sont proposées pour le dernier week-end de son ouverture grand public. De quoi s’occuper les jours pluvieux d’automne… - Atelier d’expression corporelle Pour terminer la saison du musée en beauté, la compagnie Les passeurs de rêve vous propose un atelier-surprise, pour toute la famille (à partir de 3 ans), sur le thème de l’eau. De 14h15 à 15h, gratuit, sur réservation. - Atelier d’arts plastiques Un atelier autour de l’eau proposé par l’équipe du musée pour toute la famille (à partir de 3 ans). De 15h à 16h, gratuit, en accès libre. - Spectacle « A la pêche », par la compagnie Les passeurs de rêve Sur un bateau ou au fond de la mer, suivre le fil des flots et des mots pour aller à la pêche aux trésors, aux sons et aux animaux. Bulles de douceur, jeux de voix, de mouvements et de doigts à partager pour être heureux comme des poissons dans l’eau. Plonger dans une histoire et partir en voyage… Conteuse : Aurélie Lecorps. Musicien[...]

photo Coquilles, Saveurs et Créateurs

Coquilles, Saveurs et Créateurs

Marché

TROUVILLE-SUR-MER 14360

Du 04/12/2021 au 05/12/2021

Rendez-vous les 4 et 5 décembre pour deux jours de fête afin de célébrer la coquille, la gastronomie et les créateurs ! Trouville-sur-Mer est une destination gastronomique incontournable sur la Côte Fleurie, avec sa halle aux poissons ouverte toute l’année et ses 9 étals de poissonniers, son port de pêche, ses nombreux restaurants et épiceries gourmandes, sans oublier les produits phares tels que le maquereau labélisé et la coquille Saint-Jacques. Au programme : marché des saveurs et des pêcheurs, rencontre avec Bruno Outters, marché des créateurs normands, visite théâtralisée « Histoires de Pêqueux », l’espace des chefs avec Flyin'Chef... Mais aussi de la musique et des animations du Téléthon Trouville ! Découvrez vite le programme complet !

photo Truite Area Cup Travecy

Truite Area Cup Travecy

Pêche, Competition sportive

Travecy 02800

Le 04/12/2021

Concours ouvert à tous est totalement nouveau dans le monde de la pêche, cette compétition est importée du Japon et fait ses débuts en France depuis 2 ans. C'est un circuit national de plus de 60 dates qui se déroulent sur toute la France et qui se termine par une finale Nationale fin juin. Bien différent des concours de pêche classique, ce format est à la fois ludique, technique, accessible à tous et respectueux du poisson. En effet, il fonctionne avec une série de battles entre 2 pêcheurs où le but est simple: amener plus de poissons à l'épuisette et les relâcher que son adversaire dans le temps imparti 15 min en moyenne. Infos : Les réservoirs sont situés au nord-est de la commune, à proximité de la rivière Oise et du Canal de la Sambre à l'Oise (Lieu-dit Pâture de Montigny, 02800 TRAVECY).

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"NOUVEAUTE" Le port d'hier à aujourd'hui

La Teste-de-Buch 33260

Du 08/02/2022 au 01/03/2022

Suivez votre guide Valérie dans le quartier du port de La Teste …. Laissez-vous conter l’histoire de la naissance du port en 1841 et de son évolution jusqu’à aujourd’hui. A travers l’histoire de l’arrivée du chemin de fer, les pinasses, la pêche, l’ostréiculture, le chantier de construction navale Raba et une halte pour découvrir le travail d’une tannerie recyclant la peau de poisson, vous découvrirez les activités du port et son importance dans la vie Testerine ! LE + : Pour terminer la visite sur un moment convivial, Valérie vous amènera dans une cabane pour une apéritif ostréicole (non compris dans le prix de la visite) Réservation obligatoire à l'Office de Tourisme de La Teste de Buch

photo Nocturnes de l'histoire : du poisson dans les archives ?

Nocturnes de l'histoire : du poisson dans les archives ?

Alençon 61000

Le 30/03/2022

L'objectif des Nocturnes de l'Histoire est de promouvoir une diffusion large du savoir historique en valorisant des manifestations de qualité et en rendant accessibles les résultats de la recherche au public le plus large. Les quatre sociétés d’historiens de l’enseignement supérieur et de la recherche (SoPHAU, SHMESP, AHMUF, AHCESR) souhaitent ainsi favoriser les initiatives locales. À l’occasion du 1er avril, les Archives départementales de l’Orne présenteront sur leur étal le produit d’une pêche en eaux profondes dans leurs collections : une sélection de documents du XIIIe siècle à nos jours illustrant la diversité des sources sur l’histoire du poisson et de ses usages. Au menu : du parchemin, du papier, des manuscrits, de l’imprimé, mais aussi de la peau de requin ! Les Archives départementales de l’Orne conservent de très nombreuses sources utiles à l’histoire du poisson, depuis sa capture jusqu’à sa consommation ou ses différents usages : Sources juridiques, témoignant du droit de pêche et des infractions, sources domaniales illustrant l’aménagement et l’entretien de dispositifs d’élevage (étangs, mares, viviers) ou de capture (pêcheries), archives de gestion d’équipements[...]

photo ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "Quenelle de poisson et coulis de crustacés”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 26/09/2020

2020 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «38 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

photo ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "CASSOLETTE DE MOULES ET COQUES ET ÉMULSION DE PERSIL”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 20/09/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

photo ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "DARIOLE DE POISSON AU SAFRAN”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 13/12/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

photo ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "TARTE TATIN DE HARENG (COURS SPÉCIAL HARENG ROI)”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 09/11/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

photo ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "FILET DE VIVE EN CROÛTE D’HERBES, RISOTTO DE LENTILLES DE CORAIL”

Étaples 62630

Le 25/10/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

photo ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "œuf parfait, lit végétal, petit épeautre et harenga"

Étaples 62630

Le 11/02/2022

Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin ! Par maréis

photo ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "Mille-feuilles de hareng (dans le cadre du “Hareng Roi”)”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 14/10/2020

2020 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «38 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

photo ATELIERS DES CHEFS : cordon bleu de la mer – Spécial parent-enfant

ATELIERS DES CHEFS : cordon bleu de la mer – Spécial parent-enfant

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Le 19/02/2022

Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

photo ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "CROUSTILLANT DE CARRELET”

Manifestation culturelle

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Le 04/04/2020

2020 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «38 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

photo ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "GRONDIN FARCIS À LA BOHÉMIENNE”

Manifestation culturelle

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Le 24/05/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

photo ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "ST-JACQUES AUX ÉCORCES D’AGRUMES (COURS SPÉCIAL “FÊTE DE LA COQUILLE ST-JACQUES”)”

Manifestation culturelle

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Le 20/04/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !